Güzel Kız, NİNİ by Yakşi'nin en köklü ve en çok satan ürünüdür. Ege'nin berrak sularından toplanan genç ve dolgun sardalyalar, otoklavda sterilizasyondan geçirilip üç farklı sosla buluşturulur.
- Zeytinyağlı: Saf sıkım zeytinyağında, hafif ve aromatik
- Domates Soslu: Ev yapımı domates püresiyle, doyurucu
- Acı Biber Soslu: Kırmızı biberle, ateşli ve lezzetli